Цей салат стане чудовим вибором як для сімейної вечері, так і для святкового столу завдяки своєму привабливому вигляду. Для приготування курячі грудки потрібно відварити до м’якості, остудити та нарізати кубиками. Картоплю слід помити, залити водою та відварити в мундирі до готовності, потім остудити, очистити та нарізати кубиками. Перепелині яйця варять круто, акуратно очищають і розрізають навпіл, зберігаючи дві половинки для прикраси салату. Огірки потрібно помити та нарізати кубиками. Червону салатну цибулю очищають, обполіскують і нарізають тонким пір’ям. Зелень миють, обсушують і нарізають. У салатник складають курку, картоплю, огірки, яйця, цибулю та зелень, заправляють майонезом, перемішують, солять і перчать до смаку. При подачі салат прикрашають половинками перепелиних яєць.