Архів позначки: напій

Бразильський лимонад із лаймів та згущеного молока: незвичне поєднання смаків

Як пише РЕДПОСТ, цей незвичний бразильський лімонад справді заслуговує на увагу завдяки дивовижному контрасту смаків. Попри традиційну назву, готують його не з лимонів, а зі свіжих лаймів, які подрібнюють у блендері разом із соковитою шкіркою. Напій вирізняється вишуканим кремовим кольором, приємною солодкістю та легкою терпкою цитрусовою кислинкою.

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати гострий огірковий квас.

Пікантний огірковий квас для спекотних днів

Гострий огірковий квас — це традиційний, але незаслужено забутий напій, який стане справжньою знахідкою у спекотні дні. Природне бродіння створює неймовірну газовану текстуру, а поєднання гострого перцю, ароматного кмину та свіжих огірків робить смак глибоким і тонізуючим. Такий квас не лише чудово втамовує спрагу, а й ідеально підходить як пікантна основа для літніх холодних супів.