21 липня нагадує про привабливість фастфуду, солодощів та інших смачних, але не корисних продуктів і змушує замислитися над їхнім місцем у повсякденному раціоні.
Поняття «нездорова їжа» охоплює продукти з високим вмістом цукру, солі, насичених жирів та консервантів. До них належать фастфуд, чіпси, солодкі напої та кондитерські вироби. Вживання такої їжі може призвести до ожиріння, серцево-судинних захворювань, діабету та інших хронічних хвороб. ВООЗ зазначає, що ожиріння та пов’язані з ним захворювання є провідними причинами смертності.
Сучасна культура харчування сприяє поширенню нездорової їжі через швидкий темп життя й агресивний маркетинг. Міжнародний день нездорової їжі нагадує про важливість збалансованого харчування. Йдеться не про заборони, а про усвідомлений вибір і баланс. Час від часу можна дозволити собі улюблені ласощі, але важливо, щоб це не ставало регулярною практикою.
У різних країнах цей день відзначають по-різному: дехто влаштовує «прощальний бенкет», інші дізнаються більше про здорову їжу та пробують нові рецепти. У школах і громадських організаціях проводять освітні заходи, де розповідають про наслідки нездорового харчування і пропонують альтернативи.
Цього дня українські віряни згадують преподобних Симеона Палестинського, Христа ради юродивого, і Йоана, сподвижника його, а також преподобних Онуфрія Мовчазного і Онисима затворника.
У народі вважали, що після обіду починається осінь. День присвячували посіву озимих і збиранню врожаю яблук. Усю роботу треба було виконувати мовчки, бо Онисим жив в один час із Феодором-мовчуном.
Що не можна робити 21 липня: працювати у полі, просто так заходити на город, лаятися, думати про погане, матюкатися, брати гроші в борг.